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Extrêmement détaillé, ce découpoir offre de très nombreuses applications au décorateur en pätisserie:
- Embossage du motif sur la pâte à sucre, la pâte d’amandes, la glace royale, le pastillage…
- Marquage du motif pour reprise au pinceau, au cornet ou à l’aide d’une douille fine
- Broderie au pinceau
- Découpages et Bas-reliefs en pâte à fleurs ou pâte mexicaine
Fabricant: Patchwork Cutters
Dimensions du motif: x cm
Matériau: En plastique noir à contact alimentaire
Entretien: Lavage à la main, à l'eau tiède et savonneuse
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