Nos Créations

Qualité et Compétitivité : nos engagements au quotidien

Qualité et compétitivité, deux maîtres mots pour Artgato !

Les Colorants Poudre Irisés, récompensés en 2002

La qualité ? Nous la contrôlons systématiquement. Avant de référencer les produits dans notre catalogue, notre démarche est identique, et ce, quel que soit le produit proposé : nous nous assurons que les produits répondent aux normes et réglementations applicables aux métiers de la pâtisserie ainsi qu’aux labels qualité annoncés par les fournisseurs. Nombreuses sont les normes à respecter… et nombreux sont malheureusement les produits que nous avons dû refuser.

Contrôle hygiène et qualité, visite des usines des fournisseurs… nous nous plions en quatre pour vous offrir du matériel haut de gamme ! Chaque produit est testé par nos soins, dans nos laboratoires et en conditions réelles d'utilisation par nos pâtissiers. Cuisson, mélange, plonge, chute, congélation, apprenti maladroit, décongélation, dégustation, présentation… tout ce que le produit pourra subir dans votre laboratoire, il le vit d’abord chez nous.

Vous obtenez ainsi la garantie d’acquérir un matériel de haute qualité et réellement adapté à vos besoins, un produit répondant en tout point à vos exigences les plus strictes.

Et la compétitivité dans tout cela ? Vous pensez sans doute que cette qualité est hors de prix ! Détrompez-vous, les meilleurs produits ne sont pas synonymes de produits les plus chers. Ce que nous vous offrons chez Artgato : un matériel capable de relever les défis de demain, avec une qualité produit en progression constante, tout en étant… compétitif !

Recherche et Innovation : notre politique en tant qu’importateur et distributeur

Pâte à sucre, Isomalt, impression alimentaire… des produits indispensables pour vos pâtisseries et dont vous ne pourriez aujourd’hui plus vous passer ! Saviez-vous que nous avons été les tout premiers à entrevoir l’étendue de leurs possibilités en matière de création culinaire et à les proposer sur le marché français ?

Chez Artgato, nous sommes constamment à la recherche de produits innovants, pratiques et de qualité, allant jusqu’à parcourir le monde entier pour sélectionner le meilleur matériel : à l’affût de vos avis, suggestions et demandes, nous essayons de vous offrir la gamme la plus variée et la plus qualitative possible.

Une démarche axée sur la recherche et l’innovation menée depuis la création d’Artgato et qui nous permet aujourd’hui d’avoir, en tant que distributeur, la confiance de marques dont la réputation n’est plus à faire telles qu’Ateco, CDN, Fat Daddio’s, FMM, Meri Meri et Vestli House… Un honneur !

Image : L’Isomalt, introduit par Artgato depuis sa création

Conception et Anticipation : notre démarche en tant que créateur et fabricant

Créer, concevoir, fabriquer, anticiper… la création et la mise au point de nouveaux produits et de nouveaux modèles sont au cœur de notre mission.

Colorants, thermoformages en PETG, Chablons pour la confection de tuiles fantaisie… Ces différents produits sont conçus et mis au point dans nos ateliers.

Vous l’avez compris, un vent créatif souffle sur chaque nouveau produit, grâce à l’œil visionnaire de nos talentueux pâtissiers concepteurs, anticipant en permanence la demande du marché.

La Bûche Montagne imaginée par Nicolas Cloiseau pour Artgato en 2004

Cartouches d’encre alimentaire et feuilles comestible, Innovation Artgato en 2000

 La Collection Bieven, 400 prestigieux moules de présentation