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Retour (Travail du Chocolat - Equipement et Moul..)

Le Chocolatier | 3 Fourchettes à tremper, 1 Grille, 4 Découpoirs & 1 Livre de Recettes

Travail du Chocolat - Equipement et Moules
Réf. 1BK410305

Disponibilité : En stock

HT : 20,80 € TTC : 24,96 €

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Question de Denise le 31/10/2020
Bonjour, Quelles sont les dimensions des emporte-pièces ? Peut-on les acheter au détail ? En quelle matière sont les fourchettes à tremper (ainsi que leur manche), les emporte-pièces ? Avec mes remerciements, DS
Réponse : Bonjour, Les fourchettes à tremper sont en inox (dents et manche). Les modèles que nous proposons à l'unité sont en inox avec un manche en bois ou en plastique ABS selon les motifs. Les emporte-pièces sont également en inox. Ils mesurent environ 3 cm sur 2 cm de hauteur. Ils sont destinés à détailler du praliné, de la pâte d'amandes... avant de les enrober de chocolat. Nous ne proposons pas ces emporte-pièces au détail, nous avons un assortiment de 9 découpoirs pour bouchées chocolat (réf. MD2009). Souhaitant avoir répondu à votre demande, Bonne journée.

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