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de Lindsay John Bradshaw
Traduction et adaptation française: Frédérique Mollaret
A la recherche d\'un gâteau spécial pour une occasion particulière mais à court d\'idées originales ?
Vous trouverez dans le Livre des Gâteaux Fantaisie de quoi satisfaire tous les goûts: un ordinateur, un bouquet de tulipes, une serre et même une cannette de bière !
Le chapitre "Effets spéciaux" vous apprendra comment parfaire le décor de vos gâteaux et comment imiter la terre, le sable, les rochers, les tuiles, les pavés et les fenêtres avec du sucre, des feuilles de gélatine, de la pâte à sucre et de la pâte d\'amandes.
Avec de nombreux conseils pour confectionner un gâteau fantaisie, ce livre fournira au décorateur, amateur ou professionnel, recettes et idées pour créer d\'incroyables gâteaux.
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80 pages
99 Illustrations en couleur
Format: 24 cm x 24 cm
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